Chào mừng quý vị đến với website của tổ Sinh học - Công nghệ, kĩ thuật nông nghiệp trường THPT Long Mỹ
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
BÀI 31-32
- 0 / 0
-
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Thái Thành Tài (trang riêng)
Ngày gửi: 16h:24' 03-07-2012
Dung lượng: 43.5 KB
Số lượt tải: 20
Nguồn:
Người gửi: Thái Thành Tài (trang riêng)
Ngày gửi: 16h:24' 03-07-2012
Dung lượng: 43.5 KB
Số lượt tải: 20
Số lượt thích:
0 người
BÀI 31 : VIRUT GÂY BỆNH ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
I. Các virut kí sinh ở sinh vật, thực vật và côn trùng:
1. Đối với virut kí sinh ở vi sinh vật (phagơ)
- Phagơ ( virut kí sinh ở vi sinh vật) gây những thiệt hại nghiêm trọng cho ngành công nghiệp vi sinh
- Con người đã sử dụng vi sinh vật ngày càng nhiều để phục vụ cho lợi ích của mình. Các sản phẩm do chúng sinh ra gắn liền với đời sống xã hội như thuốc kháng sinh, vacxin, vitamin...
2. Virut kí sinh ở thực vật.
- Virut tự nó không thể xâm nhập vào tế bào thực vật. Vì bề mặt lá có tầng cutin bảo vệ không cho thụ thể bám vào. Phần lớn virut lây nhiễm từ cây này sang cây khác thông qua động vật không xương sống như bọ rày xanh, rệp đốm, bọ trĩ, bọ rầy... chích.
- Sau khi nhân lên trong tế bào, virut di chuyển sang tế bào khác qua cầu sinh chất nối giữa các tế bào và cứ như thế lan rộng ra.
- Cây bị nhiễm virut có hình thái thay đổi: Lá bị đốm vàng, đốm nâu, bị sọc hay vằn; lá bị xoăn hay héo, bị vàng rồi rụng; thân cây bị lùn hay còi cọc...
3. Virut kí sinh ở côn trùng.
- Virut kí sinh ở côn trùng : Chúng kí sinh những côn trùng ăn lá cây, làm hại cây trồng
- Virut kí sinh ở động vật và người gây nhiều bệnh nguy hiểm.
- Virut có thể kí sinh và gây bệnh cho côn trùng hoặc chỉ tồn taị trong côn trùng, lúc đó côn trùng là ổ chứa hoặc là vật trung gian truyền bệnh.
- Dạng virut kí sinh ở côn trùng: dạng trần hoặc thể bọc.
II. Ứng dụng của virut trong thực tiễn.
1. Trong sản xuất các chế phẩm sinh học như inteferon
- Quy trình sản xuất inteferon:
+ Tách gen IFN của tế bào người nhờ enzim cắt.
+ Gắn gen IFN vào ADN của phagơ.
+ Nhiễm phagơ tái tổ hợp vào E.coli.
+ Nuôi E.coli nhiễm phagơ tái tổ hợp trong nồi lên men, tách chiết IFN.
- Interfêron là những hợp chất hữu cơ có bản chất là prôtêin được sinh ra từ tế bào nhân thực đáp lại sự nhiễm virut và các hợp chất khác.
- Tính chất của interfêron:
+ Là những prôtêin hoặc dẫn xuất của prôtêin miễn dịch có chút ít gluxit với khối lượng phân tử lớn.
+ Bền vững trước nhiều loại enzim, nhưng bị phân giải bởi proteaza và bị phá huỷ bởi nhiệt độ, kém bền trước axit.
- Đặc tính sinh học của interfêron:
+ Không có tác dụng đặc hiệu đối với virut.
+ Có tính đặc hiệu loài.
2. Trong nông nghiệp: sản xuất thuốc trừ sâu
*Kiến thức bổ sung(nếu có):
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ..............................................................................................................................................
BÀI 32 : BỆNH TRUYỀN NHIỄM VÀ MIỄN DỊCH
I. Bệnh truyền nhiễm:
1. Bệnh truyền nhiễm:
- Khái niệm: Là bệnh lây lan từ cá thể này sang cá thể khác
- Tác nhân gây bệnh : vi khuẩn, vi nấm, động vật nguyên sinh, virut...
- Để gây bệnh phải có đủ 3 điều kiện :
+ Độc lực: mầm bệnh và độc tố.
+ Số lượng nhiễm đủ lớn.
+ Con đường xâm nhập thích hợp.
2. Phương thức lây truyền:
Tuỳ loại vi sinh vật mà có thể theo có các con đường khác nhau:
- Truyền ngang: Qua hô hấp, qua đường tiêu hoá, qua tiếp xúc trực tiếp, qua vết thương, qua quan hệ tình dục...
- Truyền dọc : Từ mẹ truyền sang con
3. Các bệnh truyền nhiễm thường gặp do virut:
- Bệnh đường hô hấp: viêm phổi, viêm phê quản, cảm lạnh, viêm họng, viêm đường hô hấp cấp (bệnh SARS), cúm.
- Bệnh đường tiêu hóa: viêm gan, oai bị, tiêu chảy, viêm dạ dày - ruột...
- Bệnh hệ thần kinh: viêm não, viêm màng não, bại liệt, bệnh dại.
- Bệnh lây qua đường sinh dục: HIV, hecpet, viêm gan B.
- Bệnh da: đậu mùa, mụn cơm, sởi...
II. Miễn dịch:
- Khái niệm: Miễn dịch là khả năng của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Miễn dịch được chia làm 2 loại miễn dịch đặc hiệu và không đặc hiệu
1. Miễn dịch không đặc hiệu: là miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh, không đòi hỏi phải có sự tiếp xúc trước với kháng nguyên.
- Miễn dịch không đặc hiệu có vai trò quan trọng khi cơ chế miễn dịch đặc hiệu chưa kịp phát
I. Các virut kí sinh ở sinh vật, thực vật và côn trùng:
1. Đối với virut kí sinh ở vi sinh vật (phagơ)
- Phagơ ( virut kí sinh ở vi sinh vật) gây những thiệt hại nghiêm trọng cho ngành công nghiệp vi sinh
- Con người đã sử dụng vi sinh vật ngày càng nhiều để phục vụ cho lợi ích của mình. Các sản phẩm do chúng sinh ra gắn liền với đời sống xã hội như thuốc kháng sinh, vacxin, vitamin...
2. Virut kí sinh ở thực vật.
- Virut tự nó không thể xâm nhập vào tế bào thực vật. Vì bề mặt lá có tầng cutin bảo vệ không cho thụ thể bám vào. Phần lớn virut lây nhiễm từ cây này sang cây khác thông qua động vật không xương sống như bọ rày xanh, rệp đốm, bọ trĩ, bọ rầy... chích.
- Sau khi nhân lên trong tế bào, virut di chuyển sang tế bào khác qua cầu sinh chất nối giữa các tế bào và cứ như thế lan rộng ra.
- Cây bị nhiễm virut có hình thái thay đổi: Lá bị đốm vàng, đốm nâu, bị sọc hay vằn; lá bị xoăn hay héo, bị vàng rồi rụng; thân cây bị lùn hay còi cọc...
3. Virut kí sinh ở côn trùng.
- Virut kí sinh ở côn trùng : Chúng kí sinh những côn trùng ăn lá cây, làm hại cây trồng
- Virut kí sinh ở động vật và người gây nhiều bệnh nguy hiểm.
- Virut có thể kí sinh và gây bệnh cho côn trùng hoặc chỉ tồn taị trong côn trùng, lúc đó côn trùng là ổ chứa hoặc là vật trung gian truyền bệnh.
- Dạng virut kí sinh ở côn trùng: dạng trần hoặc thể bọc.
II. Ứng dụng của virut trong thực tiễn.
1. Trong sản xuất các chế phẩm sinh học như inteferon
- Quy trình sản xuất inteferon:
+ Tách gen IFN của tế bào người nhờ enzim cắt.
+ Gắn gen IFN vào ADN của phagơ.
+ Nhiễm phagơ tái tổ hợp vào E.coli.
+ Nuôi E.coli nhiễm phagơ tái tổ hợp trong nồi lên men, tách chiết IFN.
- Interfêron là những hợp chất hữu cơ có bản chất là prôtêin được sinh ra từ tế bào nhân thực đáp lại sự nhiễm virut và các hợp chất khác.
- Tính chất của interfêron:
+ Là những prôtêin hoặc dẫn xuất của prôtêin miễn dịch có chút ít gluxit với khối lượng phân tử lớn.
+ Bền vững trước nhiều loại enzim, nhưng bị phân giải bởi proteaza và bị phá huỷ bởi nhiệt độ, kém bền trước axit.
- Đặc tính sinh học của interfêron:
+ Không có tác dụng đặc hiệu đối với virut.
+ Có tính đặc hiệu loài.
2. Trong nông nghiệp: sản xuất thuốc trừ sâu
*Kiến thức bổ sung(nếu có):
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ..............................................................................................................................................
BÀI 32 : BỆNH TRUYỀN NHIỄM VÀ MIỄN DỊCH
I. Bệnh truyền nhiễm:
1. Bệnh truyền nhiễm:
- Khái niệm: Là bệnh lây lan từ cá thể này sang cá thể khác
- Tác nhân gây bệnh : vi khuẩn, vi nấm, động vật nguyên sinh, virut...
- Để gây bệnh phải có đủ 3 điều kiện :
+ Độc lực: mầm bệnh và độc tố.
+ Số lượng nhiễm đủ lớn.
+ Con đường xâm nhập thích hợp.
2. Phương thức lây truyền:
Tuỳ loại vi sinh vật mà có thể theo có các con đường khác nhau:
- Truyền ngang: Qua hô hấp, qua đường tiêu hoá, qua tiếp xúc trực tiếp, qua vết thương, qua quan hệ tình dục...
- Truyền dọc : Từ mẹ truyền sang con
3. Các bệnh truyền nhiễm thường gặp do virut:
- Bệnh đường hô hấp: viêm phổi, viêm phê quản, cảm lạnh, viêm họng, viêm đường hô hấp cấp (bệnh SARS), cúm.
- Bệnh đường tiêu hóa: viêm gan, oai bị, tiêu chảy, viêm dạ dày - ruột...
- Bệnh hệ thần kinh: viêm não, viêm màng não, bại liệt, bệnh dại.
- Bệnh lây qua đường sinh dục: HIV, hecpet, viêm gan B.
- Bệnh da: đậu mùa, mụn cơm, sởi...
II. Miễn dịch:
- Khái niệm: Miễn dịch là khả năng của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Miễn dịch được chia làm 2 loại miễn dịch đặc hiệu và không đặc hiệu
1. Miễn dịch không đặc hiệu: là miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh, không đòi hỏi phải có sự tiếp xúc trước với kháng nguyên.
- Miễn dịch không đặc hiệu có vai trò quan trọng khi cơ chế miễn dịch đặc hiệu chưa kịp phát
Các ý kiến mới nhất