Ngày soạn:.................................
Ngày giảng:................................

Phần II: SINH HỌC TẾ BÀO
Chương I: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO
Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC VÀ NƯỚC
(Tiết 3)
Kiểm tra bài cũ:
- Trình bày điểm khác nhau giữa giới Khởi sinh và giới Nguyên sinh?
- Trình bày điểm khác nhau giữa giới Động vật và giới Thực vật?
Bài mới:
. Các nguyên tố hóa học:
- Tế bào được cấu tạo từ các nguyên tố hóa học. Người ta chia các nguyên tố hóa học thành 2 nhóm cơ bản:
+ Nguyên tố đại lượng ( Có hàm lượng ≥ 0,01% khối lượng chất khô ): Là thành phần cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ( Protein, cacbohidrat, lipit, axitnucleic) và vô cơ để cấu tạo nên tế bào, tham gia các hoạt động sinh lí của tế bào. Bao gồm các nguyên tố như C, H, O, N, Ca, S, Mg …
+ Nguyên tố vi lượng ( Có hàm lượng ≤0,01% khối lượng chất khô ): Là thành phần cấu tạo nên các enzim, hoocmon, điều tiết quá trình trao đổi chất trong tế bào. Bao gồm các nguyên tố như Cu, Fe, Mn, Co, Zn…
Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ nhưng không thể thiếu.
Ví dụ : SGK
II. Nước và vai trò của nước trong tế bào:
1. Cấu trúc và đặc tính hóa lí của nước:
- Cấu tạo: gồm 1 nguyên tử Ôxi và 2 nguyên tử Hiđrô, liên kết với nhau bằng liên kết cộng hóa trị.
- Do đôi điện tử chung bị kéo về phía Ôxi nên phân tử nước có tính phân cực, các phân tử nước này hút phân tử kia và hút các phân tử khác nên nước có vai trò đặc biệt quan trọng đối với cơ thể sống.
2. Vai trò của nước đối với tế bào:
- Nước là thành phần chủ yếu của mọi cơ thể sống.
- Nước là dung môi hòa tan các chất.
- Nước là môi trường của các phản ứng.
- Tham gia các phản ứng sinh hóa....
Củng cố:
- Thế nào là nguyên tố vi lượng? Cho ví dụ về một vài nguyên tố vi lượng trong cơ thể người?
- Mô tả cấu trúc hóa học và nêu vai trò của nước trong tế bào?
Dặn dò:
Học thuộc bài đã học.
Xem trước bài 4 trang 19, SGK Sinh học 10.

Bài 4: CACBÔHĐRAT VÀ LIPIT
(Tiết 4)
III. Nội dung dạy học:
1. Kiểm tra 15 phút: Khoanh tròn câu trả lời đúng nhất.
Câu 1: Chất nào dưới đây thuộc loại đường pôlisaccarit ?
Mantôzơ. bTinh bột. C.Hexôzơ. d.Ribôzơ.
Câu 2: Sắp xếp nào sau đây đúng thứ tự các chất đường từ đơn giản đến phức tạp?
Đisaccarit, mônôsaccarit, pôlisaccarit. B.Mônôsaccarit, đisaccarit, pôlisaccarit.
Pôlisaccarit, mônôsaccarit, đisaccarit. D.Mônôsaccarit, pôlisaccarit, đisaccarit
Câu 3: Chất dưới đây không được cấu tạo từ glucôzơ là ?
Glicôgen. B.Tinh bột. C.Fructôzơ. d.Mantôzơ.
Câu 4: Photpholipit có chức năng chủ yếu là ?
a. Tham gia cấu tạo nhân của tế bào. b. Là thành phần cấu tạo của màng tế bào.
c. Là thành phần của máu ở động vật. d. Cấu tạo nên chất diệp lục ở lá cây.
Câu 5: Nguyên tố hóa học nào sau đây có trong prôtêin nhưng không có trong lipit và đường :
a. Phôtpho b. Nitơ. c. Natri d. Canxi
Câu 6: Đơn phân cấu tạo của prôtêin là ?
Mônôsaccarit. B.hotpholipit. c.Axit amin. D.Stêrôit.
Câu 7: Các loại axit amin khác nhau được phân biệt dựa vào yếu tố nào sau đây?
Nhóm amin. b. Nhóm cacbôxy1. c. Gốc R-. d. Cả ba yếu tố trên.
Câu 8: Prôtêin không có đặc điểm nào sau đây ?
Dễ biến tính khi nhiệt độ tăng cao. bCó tính đa dạng.
c.Là đại phân tử và có cấu trúc đa phân. D.Có khả năng tự sao chép.
Câu 9 : Cấu trúc nào sau đây có chứa prôtêin thực hiện chức năng vận chuyển các chất trong cơ thể ?
Nhiễm săc thể. B.Hêmôglôbin. c.Xương. d.Cơ.
Câu 10: Các thành phần cấu tạo của mỗi nuclêôtit là ?
a. Đường, axit và prôtêin. b. Đường, bazơ nitơ và axit.
c. Axit,